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Entrecot de vaca rubia gallega

Entrecot de vaca rubia gallega

Tuvimos la oportunidad de probar y cocinar uno de los mejores y más selectos cortes de carne, entrecot de vaca rubia gallega de 1 kg. Espectacular a la vista y a los sentidos. La Rubia Gallega es una de las razas españolas más reconocidas...
Vaca entera al asador | BBVA

Vaca entera al asador | BBVA

El Jueves 23 de Mayo volvimos a hacer una vaca entera al asador en el Merendero La Canya en Mataró. En esta ocasión era una comida de empresa para el BBVA. Aqui algunas fotos del momento! Gracias al equipo! y a Agustin por las fotos! [Best_Wordpress_Gallery...
Asado de animales enteros para eventos

Asado de animales enteros para eventos

El 16 de Septiembre en el marco del evento anual Nit del Comerç de Vilassar de Mar, el Maestro Parrillero Carlos Lopez que viajó a Barcelona especialmente, Che Guille y Carns Boher llevaron a cabo el asado de un animal entero de mas de 200kg. En este caso una vaca...