Realizamos este evento privado en Port Lligat con una propuesta gastronómica centrada en la cocina en directo y el producto a la brasa. Un formato pensado para disfrutar sin prisas, en un entorno único, donde el fuego y el proceso de cocción formaban parte de la...
En este evento para Banco Sabadell, organizamos una experiencia diferente: un showcooking participativo en el que los propios directivos se pusieron manos a la obra. Durante la jornada, realizaron un pequeño cursillo y colaboraron activamente en la preparación de la...
Actualización 08/2025 Los merenderos son una opción ideal para grupos que quieren disfrutar de una barbacoa al aire libre en un entorno preparado para ello. Aquí compartimos algunos de los lugares que recomendamos por sus instalaciones y ubicación, perfectos para...
En Barcelona, disfrutar de una buena barbacoa no solo depende de tener buen carbón y buena compañía… también es importante saber cuándo y dónde se puede encender el fuego. Aquí te dejamos una guía sencilla para que no te lleves sorpresas: 1. En zonas de bosque o...
El fuego nos une, y esta vez nos llevó hasta Matadepera, donde tuvimos el honor de participar en las tradicionales Fiestas de la Hermandad de San Sebastián. Un evento cargado de historia y hermandad, donde la gastronomía juega un papel fundamental, y qué mejor manera...
El festival Meat & Fire sigue dejando huella, y esta vez ha llegado a la televisión catalana. TV3 ha dedicado un espacio a este evento único, donde los mejores parrilleros mostraron su arte en la brasa. Entre ellos, Che Guille destacó con su impresionante ternera...
